El SLG denuncia ofertas "abusivas" de las industrias lácteas y alerta de una "caída" de granjas por la sequía
El Sindicato Labrego Galego-Comisións Labregas (SLG-CCLL) ha puesto en alerta al sector lácteo gallego al denunciar que las ofertas de las industrias compradoras "no cambian" y siguen siendo "abusivas", en un contexto de fuerte incremento de los costes de producción agravado por la sequía. La organización, que cifra en hasta diez céntimos por litro las bajadas aplicadas en la última renovación de contratos, teme que la situación "ponga en peligro la continuidad de las granjas" y reclama la elaboración de un índice oficial de costes de producción.

Un sector "en situación alarmante" con las renovaciones a la vista
La secretaria xeral del SLG, María Ferreiro, fue la encargada de abrir la rueda de prensa celebrada este martes y de subrayar la gravedad del momento que atraviesan las explotaciones gallegas. "Estamos en una situación alarmante para las granjas gallegas, que no dejan de disminuir", advirtió Ferreiro, que lanzó una pregunta directa a la Administración: "¿Hasta dónde va a llegar este número sin medidas y sin estabilidad para el sector?".
La dirigente sindical contextualizó esta advertencia en un calendario concreto: faltan dos meses para que se negocien las nuevas renovaciones de los contratos del sector lácteo. En ese escenario, el sindicato observa que "no hay cambios en las ofertas abusivas de las industrias mientras los costes de producción no dejan de aumentar", una combinación que, según sostienen, pone en riesgo la continuidad de las granjas gallegas.
El SLG recuerda el precedente inmediato de la renovación de contratos del pasado mes de abril. Ferreiro calificó aquella negociación como "uno de los mayores golpes de la historia" del sector, con bajadas de precio que oscilaron entre los 6 y los 10 céntimos por litro. A mayores, apuntó que hubo explotaciones que "se quedaron sin recogida", un extremo que agrava aún más la incertidumbre de los productores.
Seca e incremento de costes: el cóctel que agrava la crisis
La rueda de prensa contó con la participación de dos responsables de explotaciones ganaderas que aportaron testimonios directos de la situación sobre el terreno. Manolo Villaverde, responsable del sector lácteo del SLG y ganadero en Forcarei (Tabeirós-Terra de Montes), resumió la encrucijada en la que se encuentran: "La oferta de leche no cubre la demanda actual, estamos pasando una sequía terrible y tenemos una subida de costes brutal".
Villaverde explicó con concreción cómo la falta de lluvias está impactando en la economía de las explotaciones. "La sequía disminuyó las cosechas y la producción de insumos, por lo que hay que comprar fuera, además del aumento del gasóleo", detalló, señalando así los dos frentes que más presionan los márgenes de las granjas: la necesidad de recurrir a alimentación externa y el encarecimiento del combustible.
Por su parte, Eva Rodríguez, ganadera de Cesuras (As Mariñas) y vicerresponsable del sector lácteo del SLG, anticipó un escenario a medio plazo muy negativo. Rodríguez apuntó que este contexto supondrá "una bajada de producción grande", lo que a la postre llevará a sacrificar animales. Su diagnóstico para los próximos meses no puede ser más pesimista: "Se avecina un otoño oscuro. Este año, con la sequía que hubo y el incremento de costes generales, se multiplicará la caída de granjas de leche que terminará con un abandono en el rural".
Reclamaciones: ley de la cadena, índice de costes y mesas de diálogo
Ante este diagnóstico, el SLG-CCLL ha concretado un paquete de reclamaciones dirigidas a la Xunta y a la Administración. La primera de ellas es el cumplimiento "de manera inmediata" de la Ley de la Cadena Alimentaria, una normativa que busca garantizar la protección del eslabón más débil de la cadena de valor.
La organización sindical va un paso más allá y solicita que la Consellería de Medio Rural elabore un índice de costes de producción para el sector lácteo gallego. El sindicato recuerda que esta herramienta, que permite objetivar los costes reales de las explotaciones a la hora de negociar precios, "ya existe en otras comunidades" como Euskadi, por lo que consideran que su puesta en marcha en Galicia depende de una decisión política.
Como tercera pata de sus reivindicaciones, el SLG reclama la creación de mesas de diálogo con la Administración "donde puedan estar representadas todas las partes" implicadas en la cadena láctea. El objetivo, según la organización, es buscar soluciones estables que frenen la sangría de explotaciones y den certidumbre a un sector que aseguran encontrarse en una situación límite.



